【酒造り体験しませんか?】目指せ!ものづくりマイスタープロジェクト
ものづくりに興味・関心のある皆さん、
「職人の現場」を見学してみませんか?
ひとりでは気づくことの出来ない、あたらしい自分と出会えるかもしれません。
ものづくりマイスタープロジェクトって?
建設業・製造業の中でも優れた技能と経験を持つ「ものづくりマイスター」(111職種)が、若者の皆さんに向けて実技指導し、技能の継承や後継者の育成を行うプロジェクト(奈良県職業能力開発協会との共催)。
5回目の今回は、ものづくりに関心のある方に向けて、酒蔵の現場を見学・体験します。
「酒造り」ってどんなお仕事?
日本酒の醸造元のことを「酒蔵」と言い、そこで働く人々を「蔵人(くらびと)」、酒造りの現場の最高責任者を「杜氏(とうじ)」と呼びます。
米を洗って蒸し、麹をつくり、仕込むといった作業とともに、データや高度な醸造機械を駆使して、酒造りを行います。
今回の見学では酒造工程の一部も体験できます。
あなたも、日本伝統のものづくり・酒造りの世界に触れてみませんか。
こんな方におすすめです
・建設業や製造業、ものづくり、プロフェッショナルな職人の世界に憧れがある方
・実際に「酒造り」の業界で働くために、いろいろ職人さんに聞いてみたい方
・やりたいこと、出来ることが分からない方
・どんな仕事を選んでよいかわからない方
※就活セミナーへご参加いただくには、事前に奈良若者サポートステーションの登録が必要となります。
※ご参加希望の方は、お電話(0742-22-5121)または、下記フォームよりお気軽にお申込みください。
イベント概要
【日時】2020年10月22日(木) 10:00〜11:30
【集合】近鉄新庄駅 9:45
※改札出口でスタッフがお待ちしております。全員で現場まで15分ほど歩きます。予めご了承ください。
【講師】
梅乃宿酒造株式会社 楠井崇裕氏(日本酒製造課 主任/ものづくりマイスター)
【参加費】無料
【服装】歩きやすい靴でお越しください
※参加当日は検温の上(37℃未満)、マスク着用でお願いします。
※見学先の特性上、香水などの「香り」を付けてのご参加はお避けください。
【定員】6名(先着順・予約制)
【対象】
・ものづくりに興味のある方
・現在仕事に就いておらず、働くことについて悩んでいる15~49歳の方
【参加申込み】
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